Menù pranzo

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Acciughe marinate, insalata, cipolla, olio, aceto, sale, prezzemolo. 4**

Pomodori, mozzarella di bufala, origano. 7

Salmone affumicato, rucola, pomodorini, limone. 4

Pasta, pomodoro, cozze, vongole, calamari, gamberi, aglio, olio. 1,2,3,9,10,11,14*

Spaghetti, aglio, olio, peperoncino, vongole, pomodorini, prezzemolo. 1,3,6,10,11,14

Pasta, pomodoro, olio, aglio, basilico. 1

Calamari, gamberi, chips di patate. 2,14*

Insalata, pollo, grana, crostini, salsa caesar. 1,3,7

Seppie, cozze, calamari, gamberetti, pomodori, zucchine, carote, sedano, finocchi, peperoni. 2,4,9,12,14*

Insalata, pomodorini, feta greca, olive di kalamata, cipolla rossa, salsa yogurt, cetrioli, origano. 3,7

Riso venere, salmone, ananas, avocado, edamame, alga wacame, cipolla croccante, semi di sesamo, salsa yogurt. 1,6,7,11*

Riso venere, ananas, avocado, edamame, alga wacame, cipolla croccante, semi di sesamo, salsa yogurt. 1,6,7,11*

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Panna fresca e latte fresco, tuorli d’uovo, zucchero, farina 00, cioccolato fondente Pernigotti, pinoli, caffè, gelatina a...

Classica ricetta del Cheesecake di pasticceria con crema al formaggio e base di biscotto. 1,3,7,6*

Crema al pistacchio adagiata su un wafer croccante di pistacchio e cioccolato bianco. 1,3,6,8,7*

Panna fresca e latte fresco della Centrale, tuorli d’uovo, zucchero, farina 00, pinoli. Addensante: gelatina alimentare. 1,...

Soufflè con cuore di cioccolato liquido.1,3,7,8,10*

Crema al mascarpone e Pan di Spagna inzuppato al caffè. 1,3,7*